sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

APAIXONADO POR INSETOS DIZ TER COMIDO MAIS DE 65 ESPÉCIES

PAULO MELO MENSAGENS
 
BBC Brasil

Apaixonado por insetos diz ter comido mais de 65 espécies

Apaixonado por insetos diz ter comido mais de 65 espécies // Reprodução/BBC Brasil (Reprodução/BBC Brasil)
Apaixonado por insetos diz ter comido mais de 65 espécies
O canadense Georges Brossard dedicou os últimos 35 anos à sua paixão por insetos, colecionando cerca de 600 mil espécimes e até comendo alguns deles.

Após trabalhar anos como escrivão, o colecionador viajou para mais de cem países para coletar insetos.

"Eu amo insetos. Eu durmo com eles, eu sonho com eles, eu os como", diz Brossard. "Minha mulher é especialista em culinária de insetos. Ela prepara pratos deliciosos."

O colecionador passa seis meses por ano viajando pelo mundo, coletando espécimes para "museus de insetos" conhecidos como insectariums, que ele mesmo ajudou a construir em diversos países.

Um desses museus é o Insectarium de Montreal, que abriu há 20 anos e foi idéia de Brossard. Ele doou 250 mil insetos de sua coleção para o museu, que hoje está entre os maiores insectariums do mundo.

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